En cuanto el tiempo lo permite (de junio a septiembre), el Tomate Bar © se instala en el jardín de dalias. Una cocina al aire libre al pie de un lecho de dalias multicolores, almuerzo en un marco inolvidable: desde mediados de junio hasta finales de septiembre, el Tomato Bar ofrece las maravillas de la huerta, ¡sublimadas según la inspiración del chef! En pretemporada (abril, mayo), se traslada al salón de té.

Para los huéspedes y visitantes del castillo, el huerto y la huerta ofrecen una gran riqueza de plantas, frutas, verduras y hierbas aromáticas para degustar. El Dahliacolor ofrece zumos de tomate y frutas frescas de la huerta, infusiones, ensaladas de tomate (a medida que la huerta las produce) y sopas sorprendentes, así como productos frescos típicos de la región (queso de cabra, rillons….).

El Bar à Tomates también es un lugar donde la gente puede reunirse y charlar, así que no dudes en pedir al chef consejos de cocina o a los jardineros consejos sobre jardinería ecológica a la manera tradicional.

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Dependiendo del tiempo y de la temperatura exterior, el servicio puede trasladarse al salón de té.

Horario: de 11.00 a 17.30 horas
Comida: 12.00 – 15.00

Para cenar: 19:00-21:00 (sólo para personas alojadas en el hotel)

Abierto de mediados de abril a finales de septiembre.

Es necesario reservar en el 02 47 45 16 31 o en la taquilla del castillo.

Para acceder al Bar Tomate, tendrás que pagar la entrada para la visita a los parques y jardines, haz clic aquí para obtener más información.